红枣炖猪心的营养价值

红枣炖猪心是一款很好的养生汤,里面的食材虽然不是很名贵的鲍参翅肚,但是它的营养价值也很高,可以带给人们很大的补益功效。

红枣炖猪心的营养价值

红枣炖猪心是一款很好的养生汤,里面的食材虽然不是很名贵的鲍参翅肚,但是它的营养价值也很高,可以带给人们很大的补益功效。下面来看看它的材料里面有什么营养价值吧。

红枣的营养价值:

红枣中含有蛋白质、脂肪醣类、有机酸、维生素a、维生素c 、微量钙等多种营养成分。其中,含量丰富的维生素c可以将胆固醇转变为胆汁排出体外,降低人体内的胆固醇。另外,红枣具有抑制癌细胞、增强抗病能力、改善心肌营养、消除疲劳、养血安神等功效。

猪心的营养价值:

猪心里面含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、维生素b1、维生素b2等。它对能够加强心肌营养,对于增强心肌的收缩能力有很大的帮助。虽然,吃猪心不能完全改变心脏异常等疾病,但是它对于疾病的治愈有很大的积极意义。另外,猪心对于安神定惊、养心补血的效果比较好。

可见,红枣和猪心的功效有很多类似之处,在功效上面两者互相促进。红枣有降低胆固醇含量的功效,而猪心的胆固醇含量也比较高。所以,红枣正好能弥补它的不足,两者的搭配恰到好处。

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